买不到的青岛啤酒！

bardpeter · 发表于 2007-3-23 22:07

以下是引用TOM在2007-3-23 21:59:00的发言：

呵呵，这种与鸡等做在一起的方法，应该说，是一种速食法。不过，作为刚下飞机到家就要准备晚饭的人来说，不失为良方。

鲜鲍鱼不同干鲍鱼，鲜鲍讲究的是肉质爽脆，原汁原味，上面Peter这种做法使上鸡与香菇的香气喂入鲍鱼内，香浓鲜美，平添不少滋味，已经颇为不俗。如果下次有机会，可以试试放汤里略微浸泡，然后捞起切块，蘸芥末酱油吃，一定别有另番风味。

因该可以这样说，把鲜鲍鱼当干鲍鱼做，这是香港的大厨发明的做法！但前提是要备好好多材料，火腿，桶骨，老母雞，猪骨，瘦肉，缺一不可！

ml9900 · 发表于 2007-6-21 21:51

我也吃过

暗夜の啥 · 发表于 2007-9-25 18:12

啊我的口水啊不行拉

libby · 发表于 2007-10-11 22:06

我喜欢盯着锅里的东西，啤酒？没啥印象，呵呵。。

老船长 · 发表于 2007-10-30 13:24

有钱还愁买不到吗。。。。。

TOM · 发表于 2007-10-30 19:31

以下是引用老船长在2007-10-30 13:24:00的发言：
有钱还愁买不到吗。。。。。

好，我付钱，你在国内买两箱给我。

bardpeter · 发表于 2007-10-30 20:07

以下是引用老船长在2007-10-30 13:24:00的发言：
有钱还愁买不到吗。。。。。

你试试看!看看是否买得到!

单手拍掌 · 发表于 2007-11-1 11:43

以下是引用bardpeter在2007-3-23 22:07:00的发言：

因该可以这样说，把鲜鲍鱼当干鲍鱼做，这是香港的大厨发明的做法！但前提是要备好好多材料，火腿，桶骨，老母雞，猪骨，瘦肉，缺一不可！

又学到嘢了,多谢!

另:TOM~睇咗你嗰帖,叫我哋以后点仲饮得落街边买嗰D瓶装青岛啊!!!唉~毒帖啊!!!

TOM · 发表于 2007-11-1 15:04

以下是引用单手拍掌在2007-11-1 11:43:00的发言：

另:TOM~睇咗你嗰帖,叫我哋以后点仲饮得落街边买嗰D瓶装青岛啊!!!唉~毒帖啊!!!

哈哈，广东市面买得到的青岛啤酒，是断断不能喝滴！！想来想去，只有珠江啤酒还行，尤其是纯生。

另外，我一直琢磨着，怎样通过星级酒店的采购，搞到青岛老厂的小瓶。不久前在白天鹅宾馆酒吧见到过，把我馋得......

audio · 发表于 2007-11-1 19:47

自己国产的东西都搞得如此奇货可居，何必呢！

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